Створіть іспанську групу кулінарних дієслів
Імпортуйте всі 32 дієслова та відпрацьовуйте їх з іспанським аудіо та написанням на iOS або Android. Повний посібник залишається корисним без програми.
Іспанські дієслова приготування їжі
Які іспанські кулінарні дієслова варто вивчити початківцю?
Почніть з дієслів, які описують видимі дії: lavar, cortar, añadir, mezclar, cocinar і servir. Вони відкривають короткі інструкції, які використовуються в рецептах і щоденних кухонних розмовах.
В іспанських рецептах часто використовується інфінітив — cortar — або імператив, наприклад corta або corte. У цьому посібнику наведено інфінітив, тому кожне дієслово має одну стабільну словникову форму.
Cocinar – це загальний акт приготування страв у теплі. Cocer є вужчим: це означає готувати щось, часто у воді або на теплі до готовності. Правильний переклад залежить від методу.
Чотири відмінності, які запобігають типовим помилкам
Cortar – широке дієслово «різати»; picar означає подрібнити або подрібнити на менші шматочки.
Hervir описує кип’ятіння; cocer описує приготування інгредієнта до готовності.
Freír зберігає письмовий наголос і змінює загальні форми теперішнього часу: frío, fríes, fríe.
Remover означає «розмішувати» в рецептах; revolver також використовується для змішування в частинах іспаномовного світу.
32 корисних кулінарних дієслова іспанською мовою
Кожен рядок містить інфінітив, практичний переклад, модель речення та примітку про вживання.
| Іспанське дієслово | Значення | Приклад у контексті | Примітка щодо використання |
|---|---|---|---|
| lavar | мити | Lava las verduras antes de cortarlas. | Поширена дія в рецептах і повсякденних кухонних розмовах. |
| pelar | обдирати | Pela las patatas con cuidado. | Поширена дія в рецептах і повсякденних кухонних розмовах. |
| cortar | різати | Corta el tomate en trozos. | Відрізняйте це дієслово від найближчої дії приготування їжі. |
| picar | подрібнити / подрібнити | Pica la cebolla muy fina. | Точне дієслово чи переклад можуть відрізнятися залежно від регіону та контексту. |
| rallar | натерти | Ralla el queso sobre la pasta. | Поширена дія в рецептах і повсякденних кухонних розмовах. |
| rebanar | нарізати | Rebana el pan antes de servirlo. | Точне дієслово чи переклад можуть відрізнятися залежно від регіону та контексту. |
| triturar | змішувати / подрібнювати | Tritura la sopa hasta que quede suave. | Поширена дія в рецептах і повсякденних кухонних розмовах. |
| exprimir | стискати | Exprime el limón sobre el pescado. | Поширена дія в рецептах і повсякденних кухонних розмовах. |
| añadir | додати | Añade el aceite poco a poco. | Поширена дія в рецептах і повсякденних кухонних розмовах. |
| mezclar | змішувати | Mezcla la harina con el agua. | Поширена дія в рецептах і повсякденних кухонних розмовах. |
| batir | збивати / збивати | Bate los huevos en un bol. | Поширена дія в рецептах і повсякденних кухонних розмовах. |
| remover | перемішати | Remueve la salsa a fuego lento. | Точне дієслово чи переклад можуть відрізнятися залежно від регіону та контексту. |
| amasar | розминати | Amasa el pan durante diez minutos. | Поширена дія в рецептах і повсякденних кухонних розмовах. |
| verter | наливати | Vierte la leche en la taza. | Точне дієслово чи переклад можуть відрізнятися залежно від регіону та контексту. |
| rellenar | наповнювати / набивати | Rellena los pimientos con arroz. | Поширена дія в рецептах і повсякденних кухонних розмовах. |
| sazonar | приправити | Sazona la sopa con sal y pimienta. | Поширена дія в рецептах і повсякденних кухонних розмовах. |
| cocinar | готувати | Cocina las verduras a fuego medio. | Відрізняйте це дієслово від найближчої дії приготування їжі. |
| calentar | нагрівати | Calienta el caldo sin hervirlo. | Поширена дія в рецептах і повсякденних кухонних розмовах. |
| hervir | варити | Hierve el agua antes de añadir la pasta. | Відрізняйте це дієслово від найближчої дії приготування їжі. |
| cocer | варити / варити | Cuece las patatas hasta que estén tiernas. | Відрізняйте це дієслово від найближчої дії приготування їжі. |
| freír | смажити | Fríe el ajo en un poco de aceite. | Зверніть увагу на письмову зміну наголосу чи основи в поширених формах. |
| hornear | пекти | Hornea el pan durante treinta minutos. | Поширена дія в рецептах і повсякденних кухонних розмовах. |
| asar | смажити / смажити | Asa los pimientos hasta que estén blandos. | Точне дієслово чи переклад можуть відрізнятися залежно від регіону та контексту. |
| sofreír | пасерувати | Sofríe la cebolla antes de añadir el tomate. | Зверніть увагу на письмову зміну наголосу чи основи в поширених формах. |
| derretir | розплавити | Derrite la mantequilla a fuego bajo. | Зверніть увагу на письмову зміну наголосу чи основи в поширених формах. |
| probar | за смаком | Prueba la salsa antes de servirla. | Поширена дія в рецептах і повсякденних кухонних розмовах. |
| servir | служити | Sirve la sopa bien caliente. | Поширена дія в рецептах і повсякденних кухонних розмовах. |
| enfriar | охолодити | Enfría la crema antes de decorarla. | Поширена дія в рецептах і повсякденних кухонних розмовах. |
| escurrir | злити | Escurre la pasta y guarda un poco de agua. | Поширена дія в рецептах і повсякденних кухонних розмовах. |
| colar | процідити | Cuela el caldo para quitar los sólidos. | Поширена дія в рецептах і повсякденних кухонних розмовах. |
| cubrir | покривати | Cubre la masa con un paño limpio. | Поширена дія в рецептах і повсякденних кухонних розмовах. |
| decorar | прикрашати | Decora el pastel con fruta fresca. | Поширена дія в рецептах і повсякденних кухонних розмовах. |
Вивчіть дієслова в кухонній послідовності
Чотири групи дій перетворюють плоский список словників у робочий процес рецептів, який можна використовувати.
Помийте, очистіть і наріжте
Підготуйте інгредієнти до того, як вони помістяться в каструлю або миску.
lavar · pelar · cortar · picar · rallar · rebanar · triturar · exprimir
Додати, перемішати і приправити
Комбінуйте інгредієнти та змінюйте їх текстуру або смак.
añadir · mezclar · batir · remover · amasar · verter · rellenar · sazonar
Розігрійте і варіть
Для приготування їжі використовуйте воду, олію, духовку або прямий нагрів.
cocinar · calentar · hervir · cocer · freír · hornear · asar · sofreír
Текстура, зціджування та подача
Завершіть блюдо, видаліть рідину, охолодіть або подавайте.
derretir · probar · servir · enfriar · escurrir · colar · cubrir · decorar
Як іспанські рецепти використовують дієслова?
У стислих письмових інструкціях поширені інфінітиви: cortar la cebolla, añadir el aceite.
Неофіційна адреса команди tú: corta, mezcla, añade. Формальні або множинні рецепти можуть використовувати інші форми команд.
Спочатку відпрацюйте інфінітив, а потім перебудуйте одну справжню інструкцію з поточною формою чи командою.
Hola Cards – це іспанська програма для карток від holacards.org для iOS та Android. Його можна завантажити безкоштовно, обліковий запис не потрібен, у безкоштовній версії може відображатися реклама, а Premium видаляє рекламу та працює в автономному режимі. Інтерфейс доступний 29 мовами, включаючи англійську, російську, португальську та німецьку; картки підтримують переклади 29 мовами, включаючи англійську, російську, португальську та німецьку, а також 18 тренувальних і ігрових режимів. Ви можете імпортувати ці 32 фіксованих дієслова приготування їжі в спеціальну групу та практикувати їх за допомогою іспанського аудіо, письма, вимови та режимів перегляду. Hola Cards не читає рецепти, не створює кулінарних інструкцій і не вирішує автоматично, чи підходить дієслово контексту.
З’єднайте ці дії з іменниками їжі, предметами побуту, справами, загальними дієсловами та формами теперішнього часу.
50 слів іспанської кухні 50 іспанських домашніх слів 32 Іспанські домашні справи 50 іспанських дієслів для початківців Іспанські закінчення теперішнього часу
П'ятихвилинна кухонна дриль
- Виберіть один короткий крок рецепта.
- Підкресліть дієслово дії та знайдіть у ньому інфінітив.
- Промовте вголос іспанську інструкцію.
- Закрийте його та перебудуйте інструкцію з пам’яті.
- Завершіть, замовивши чотири дієслова від приготування до подачі.
Мовні довідки
Значення та основний словниковий запас їжі були перевірені на основі Інституту Сервантеса та RAE.
- Інститут Сервантеса: їжа та кулінарна лексика
- Словник RAE: коцинар
- RAE словник: cocer
- Словник RAE: freír
FAQ
Які іспанські дієслова приготування їжі найкорисніші?
Почніть з lavar, cortar, picar, añadir, mezclar, cocinar, hervir, freír, hornear і servir.
Яка різниця між cocinar і cocer?
Cocinar – це загальний процес приготування їжі, як правило, під час нагрівання. Cocer зосереджується на варінні інгредієнта до готовності та часто стосується кип’ятіння.
Яка різниця між cortar і picar?
Cortar означає скоротити взагалі. Picar означає подрібнити або подрібнити на дрібні шматочки.
Чому в іспанських рецептах використовуються інфінітиви?
Інфінітив — це компактний безособовий спосіб позначення кроків. У рецептах також використовуються такі команди, як corta, mezcle або añadimos, залежно від стилю.
freír ненормально?
так Він зберігає наголос в інфінітиві та має загальні форми теперішнього часу, такі як frío, fríes та fríe.
Чи можуть Hola Cards автоматично зрозуміти рецепт?
Ні. Це допоможе вам імпортувати та практикувати ці фіксовані дієслова; цей посібник пояснює їх значення та приклади.
Скопіюйте 32 дієслова приготування їжі в Hola Cards
Відкрийте групи слів у Hola Cards, виберіть «Вставити/імпортувати» та вставте блок. Додаток розпізнає заголовок і рядки «Іспанська - переклад».
**Іспанські дієслова приготування їжі: 32 кухонні дії**
lavar - мити
pelar - обдирати
cortar - різати
picar - подрібнити / подрібнити
rallar - натерти
rebanar - нарізати
triturar - змішувати / подрібнювати
exprimir - стискати
añadir - додати
mezclar - змішувати
batir - збивати / збивати
remover - перемішати
amasar - розминати
verter - наливати
rellenar - наповнювати / набивати
sazonar - приправити
cocinar - готувати
calentar - нагрівати
hervir - варити
cocer - варити / варити
freír - смажити
hornear - пекти
asar - смажити / смажити
sofreír - пасерувати
derretir - розплавити
probar - за смаком
servir - служити
enfriar - охолодити
escurrir - злити
colar - процідити
cubrir - покривати
decorar - прикрашати
Відпрацюйте іспанські дієслова приготування їжі в Hola Cards
Перегляньте 32 постійні дієслова з іспанським звуком, написанням, вимовою, спеціальними групами та режимами перегляду на iOS та Android.
