Utwórz grupę hiszpańskich czasowników kulinarnych
Zaimportuj wszystkie 32 czasowniki i ćwicz je z hiszpańskim dźwiękiem i pisaniem na iOS lub Android. Kompletny przewodnik pozostaje użyteczny bez aplikacji.
Hiszpańskie czasowniki kulinarne
Jakich hiszpańskich czasowników kulinarnych powinien nauczyć się początkujący?
Zacznij od czasowników opisujących widoczne działania: lavar, cortar, añadir, mezclar, cocinar i servir. Odblokowują krótkie instrukcje używane w przepisach i codziennych rozmowach w kuchni.
Hiszpańskie przepisy często używają bezokolicznika – cortar – lub trybu rozkazującego, takiego jak corta lub corte. W tym przewodniku wymieniono bezokolicznik, więc każdy czasownik ma jedną stabilną formę słownikową.
Cocinar to ogólna liczba przygotowywania jedzenia za pomocą ciepła. Cocer jest węższe: oznacza gotowanie czegoś, często w wodzie lub na ogniu, aż będzie gotowe. Właściwe tłumaczenie zależy od metody.
Cztery wyróżnienia, które zapobiegają częstym błędom
Cortar to szeroki czasownik „ciąć”; picar oznacza siekanie lub siekanie na mniejsze kawałki.
Hervir opisuje gotowanie; cocer opisuje gotowanie składnika aż do jego zakończenia.
Freír zachowuje swój pisany akcent i zmienia się w powszechnych formach teraźniejszych: frío, fríes, fríe.
Remover w przepisach oznacza „mieszać”; revolver jest również używany do miksowania w niektórych częściach świata hiszpańskojęzycznego.
32 przydatne czasowniki kulinarne w języku hiszpańskim
W każdym rzędzie znajduje się bezokolicznik, praktyczne tłumaczenie, zdanie wzorcowe i uwaga dotycząca użycia.
| Czasownik hiszpański | Oznaczający | Przykład w kontekście | Uwaga dotycząca użytkowania |
|---|---|---|---|
| lavar | umyć | Lava las verduras antes de cortarlas. | Częsta akcja w przepisach i codziennych rozmowach w kuchni. |
| pelar | obierać | Pela las patatas con cuidado. | Częsta akcja w przepisach i codziennych rozmowach w kuchni. |
| cortar | ciąć | Corta el tomate en trozos. | Trzymaj ten czasownik oddzielnie od pobliskiej czynności związanej z gotowaniem. |
| picar | siekać/mielić | Pica la cebolla muy fina. | Dokładny czasownik lub tłumaczenie może się różnić w zależności od regionu i kontekstu. |
| rallar | zetrzeć | Ralla el queso sobre la pasta. | Częsta akcja w przepisach i codziennych rozmowach w kuchni. |
| rebanar | pokroić | Rebana el pan antes de servirlo. | Dokładny czasownik lub tłumaczenie może się różnić w zależności od regionu i kontekstu. |
| triturar | mieszać/kruszyć | Tritura la sopa hasta que quede suave. | Częsta akcja w przepisach i codziennych rozmowach w kuchni. |
| exprimir | ściskać | Exprime el limón sobre el pescado. | Częsta akcja w przepisach i codziennych rozmowach w kuchni. |
| añadir | dodać | Añade el aceite poco a poco. | Częsta akcja w przepisach i codziennych rozmowach w kuchni. |
| mezclar | wymieszać | Mezcla la harina con el agua. | Częsta akcja w przepisach i codziennych rozmowach w kuchni. |
| batir | ubijać/ubijać | Bate los huevos en un bol. | Częsta akcja w przepisach i codziennych rozmowach w kuchni. |
| remover | zamieszać | Remueve la salsa a fuego lento. | Dokładny czasownik lub tłumaczenie może się różnić w zależności od regionu i kontekstu. |
| amasar | ugniatać | Amasa el pan durante diez minutos. | Częsta akcja w przepisach i codziennych rozmowach w kuchni. |
| verter | nalać | Vierte la leche en la taza. | Dokładny czasownik lub tłumaczenie może się różnić w zależności od regionu i kontekstu. |
| rellenar | wypełnić/wypełnić | Rellena los pimientos con arroz. | Częsta akcja w przepisach i codziennych rozmowach w kuchni. |
| sazonar | sezonować | Sazona la sopa con sal y pimienta. | Częsta akcja w przepisach i codziennych rozmowach w kuchni. |
| cocinar | gotować | Cocina las verduras a fuego medio. | Trzymaj ten czasownik oddzielnie od pobliskiej czynności związanej z gotowaniem. |
| calentar | ogrzać | Calienta el caldo sin hervirlo. | Częsta akcja w przepisach i codziennych rozmowach w kuchni. |
| hervir | gotować | Hierve el agua antes de añadir la pasta. | Trzymaj ten czasownik oddzielnie od pobliskiej czynności związanej z gotowaniem. |
| cocer | gotować/gotować | Cuece las patatas hasta que estén tiernas. | Trzymaj ten czasownik oddzielnie od pobliskiej czynności związanej z gotowaniem. |
| freír | smażyć | Fríe el ajo en un poco de aceite. | Zwróć uwagę na pisany akcent lub zmianę tematu w popularnych formach. |
| hornear | piec | Hornea el pan durante treinta minutos. | Częsta akcja w przepisach i codziennych rozmowach w kuchni. |
| asar | piec/grillować | Asa los pimientos hasta que estén blandos. | Dokładny czasownik lub tłumaczenie może się różnić w zależności od regionu i kontekstu. |
| sofreír | podsmażać | Sofríe la cebolla antes de añadir el tomate. | Zwróć uwagę na pisany akcent lub zmianę tematu w popularnych formach. |
| derretir | stopić się | Derrite la mantequilla a fuego bajo. | Zwróć uwagę na pisany akcent lub zmianę tematu w popularnych formach. |
| probar | do smaku | Prueba la salsa antes de servirla. | Częsta akcja w przepisach i codziennych rozmowach w kuchni. |
| servir | służyć | Sirve la sopa bien caliente. | Częsta akcja w przepisach i codziennych rozmowach w kuchni. |
| enfriar | ochłodzić | Enfría la crema antes de decorarla. | Częsta akcja w przepisach i codziennych rozmowach w kuchni. |
| escurrir | spuścić | Escurre la pasta y guarda un poco de agua. | Częsta akcja w przepisach i codziennych rozmowach w kuchni. |
| colar | napinać | Cuela el caldo para quitar los sólidos. | Częsta akcja w przepisach i codziennych rozmowach w kuchni. |
| cubrir | zakryć | Cubre la masa con un paño limpio. | Częsta akcja w przepisach i codziennych rozmowach w kuchni. |
| decorar | ozdobić | Decora el pastel con fruta fresca. | Częsta akcja w przepisach i codziennych rozmowach w kuchni. |
Naucz się czasowników w sekwencji kuchennej
Cztery grupy akcji zamieniają płaską listę słownictwa w użyteczny przepływ pracy z przepisami.
Umyj, obierz i pokrój
Przygotuj składniki, zanim trafią na patelnię lub do miski.
lavar · pelar · cortar · picar · rallar · rebanar · triturar · exprimir
Dodać, wymieszać i doprawić
Łącz składniki i zmieniaj ich konsystencję lub smak.
añadir · mezclar · batir · remover · amasar · verter · rellenar · sazonar
Podgrzej i gotuj
Do gotowania używaj wody, oleju, piekarnika lub bezpośredniego źródła ciepła.
cocinar · calentar · hervir · cocer · freír · hornear · asar · sofreír
Tekstura, odsączanie i podawanie
Uzupełnij danie, usuń płyn, ostudź lub podawaj.
derretir · probar · servir · enfriar · escurrir · colar · cubrir · decorar
W jaki sposób hiszpańskie przepisy wykorzystują czasowniki?
Bezokoliczniki są powszechne w zwięzłych instrukcjach pisemnych: cortar la cebolla, añadir el aceite.
Polecenia nieformalne adresują tú: corta, mezcla, añade. W przepisach formalnych lub w liczbie mnogiej można stosować inne formy poleceń.
Najpierw poćwicz bezokolicznik, a następnie odbuduj jedną prawdziwą instrukcję za pomocą obecnej formy lub polecenia.
Hola Cards to hiszpańska aplikacja z fiszkami z holacards.org dla iOS i Android. Można go pobrać bezpłatnie, nie wymaga konta, może wyświetlać reklamy w wersji bezpłatnej, natomiast Premium usuwa reklamy i działa w trybie offline. Interfejs jest dostępny w 29 językach, w tym angielskim, rosyjskim, portugalskim i niemieckim; karty obsługują tłumaczenia na 29 języków, w tym angielski, rosyjski, portugalski i niemiecki oraz 18 trybów ćwiczeń i gry. Możesz zaimportować te 32 ustalone czasowniki kulinarne do niestandardowej grupy i ćwiczyć je z hiszpańskimi trybami audio, pisania, wymowy i przeglądania. Hola Cards nie czyta przepisów, nie generuje instrukcji gotowania ani nie decyduje automatycznie, czy czasownik pasuje do kontekstu.
Połącz te czynności z rzeczownikami dotyczącymi jedzenia, przedmiotami gospodarstwa domowego, obowiązkami domowymi, czasownikami pospolitymi i formami czasu teraźniejszego.
50 hiszpańskich słów o jedzeniu 50 hiszpańskich słów domowych 32 Hiszpańskie prace domowe 50 hiszpańskich czasowników dla początkujących Zakończenia czasu teraźniejszego w języku hiszpańskim
Pięciominutowa wiertarka kuchenna
- Wybierz jeden krótki krok przepisu.
- Podkreśl czasownik określający czynność i znajdź jego bezokolicznik.
- Wypowiedz na głos instrukcję hiszpańską.
- Zakryj go i odbuduj instrukcję z pamięci.
- Zakończ, zamawiając cztery czasowniki od przygotowania do podania.
Referencje językowe
Znaczenia i podstawowe słownictwo związane z żywnością zostały sprawdzone w odniesieniu do Instituto Cervantes i RAE.
- Instytut Cervantesa: słownictwo związane z jedzeniem i gotowaniem
- Słownik RAE: cocinar
- Słownik RAE: cocer
- Słownik RAE: freír
FAQ
Jakie są najbardziej przydatne hiszpańskie czasowniki kulinarne?
Zacznij od lavar, cortar, picar, añadir, mezclar, cocinar, hervir, freír, hornear i servir.
Jaka jest różnica między cocinar a cocer?
Cocinar to ogólna czynność przygotowywania jedzenia, zwykle za pomocą ciepła. Cocer koncentruje się na gotowaniu składnika aż do jego zakończenia i często odnosi się do gotowania.
Jaka jest różnica między cortar a picar?
Cortar oznacza ogólnie cięcie. Picar oznacza siekanie lub siekanie na małe kawałki.
Dlaczego w hiszpańskich przepisach używane są bezokoliczniki?
Bezokolicznik to zwięzły, bezosobowy sposób oznaczania kroków. W przepisach używane są także polecenia takie jak corta, mezcle lub añadimos, w zależności od stylu.
Czy freír jest nieregularne?
Tak. Zachowuje akcent w bezokoliczniku i ma typowe formy teraźniejsze, takie jak frío, fríes i fríe.
Czy Hola Cards może automatycznie zrozumieć przepis?
Nie. Pomaga importować i ćwiczyć te stałe czasowniki; w tym przewodniku wyjaśniono ich znaczenie i przykłady.
Skopiuj 32 czasowniki kulinarne do Hola Cards
Otwórz grupy słów w Hola Cards, wybierz opcję wklej/importuj i wklej blok. Aplikacja rozpoznaje tytuł i wiersze „hiszpański – tłumaczenie”.
**Hiszpańskie czasowniki kulinarne: 32 czynności kuchenne**
lavar - umyć
pelar - obierać
cortar - ciąć
picar - siekać/mielić
rallar - zetrzeć
rebanar - pokroić
triturar - mieszać/kruszyć
exprimir - ściskać
añadir - dodać
mezclar - wymieszać
batir - ubijać/ubijać
remover - zamieszać
amasar - ugniatać
verter - nalać
rellenar - wypełnić/wypełnić
sazonar - sezonować
cocinar - gotować
calentar - ogrzać
hervir - gotować
cocer - gotować/gotować
freír - smażyć
hornear - piec
asar - piec/grillować
sofreír - podsmażać
derretir - stopić się
probar - do smaku
servir - służyć
enfriar - ochłodzić
escurrir - spuścić
colar - napinać
cubrir - zakryć
decorar - ozdobić
Ćwicz hiszpańskie czasowniki kulinarne w Hola Cards
Przejrzyj 32 stałe czasowniki z hiszpańskim dźwiękiem, pismem, wymową, niestandardowymi grupami i trybami przeglądania w iOS i Android.