एक स्पैनिश खाना पकाने-क्रिया समूह बनाएँ
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स्पैनिश खाना पकाने की क्रियाएँ
एक नौसिखिया को कौन सी स्पेनिश खाना पकाने की क्रियाएँ सीखनी चाहिए?
उन क्रियाओं से प्रारंभ करें जो दृश्य क्रियाओं का वर्णन करती हैं: lavar, cortar, añadir, mezclar, cocinar और servir। वे व्यंजनों और रोजमर्रा की रसोई की बातचीत में उपयोग किए जाने वाले संक्षिप्त निर्देशों को अनलॉक करते हैं।
स्पैनिश व्यंजनों में अक्सर इनफिनिटिव—cortar—या अनिवार्य शब्द जैसे corta या corte का उपयोग किया जाता है। यह मार्गदर्शिका इनफिनिटिव को सूचीबद्ध करती है ताकि प्रत्येक क्रिया का एक स्थिर शब्दकोश रूप हो।
Cocinar गर्मी से भोजन तैयार करने का सामान्य कार्य है। Cocer संकीर्ण है: इसका मतलब है किसी चीज़ को पकाना, अक्सर पानी में या गर्मी के माध्यम से पकने तक। सही अनुवाद विधि पर निर्भर करता है।
चार भेद जो सामान्य गलतियों को रोकते हैं
Cortar व्यापक क्रिया है "काटना"; picar का अर्थ है छोटे टुकड़ों में काटना या काटना।
Hervir उबलने का वर्णन करता है; cocer किसी घटक को पकने तक पकाने का वर्णन करता है।
Freír अपने लिखित उच्चारण को बनाए रखता है और सामान्य वर्तमान रूपों में परिवर्तन करता है: frío, fríes, fríe।
Remover का अर्थ है व्यंजनों में "हलचलाना"; revolver का उपयोग स्पैनिश भाषी दुनिया के कुछ हिस्सों में मिश्रण के लिए भी किया जाता है।
स्पैनिश में 32 उपयोगी खाना पकाने की क्रियाएँ
प्रत्येक पंक्ति इनफिनिटिव, एक व्यावहारिक अनुवाद, एक मॉडल वाक्य और एक उपयोग नोट देती है।
| स्पैनिश क्रिया | अर्थ | संदर्भ में उदाहरण | उपयोग नोट |
|---|---|---|---|
| lavar | धोना | Lava las verduras antes de cortarlas. | व्यंजनों और रोजमर्रा की रसोई की बातचीत में एक सामान्य क्रिया। |
| pelar | छील | Pela las patatas con cuidado. | व्यंजनों और रोजमर्रा की रसोई की बातचीत में एक सामान्य क्रिया। |
| cortar | कटौती करने के लिए | Corta el tomate en trozos. | इस क्रिया को पास की खाना पकाने की क्रिया से अलग रखें। |
| picar | काटना/कीमा करना | Pica la cebolla muy fina. | सटीक क्रिया या अनुवाद क्षेत्र और संदर्भ के अनुसार भिन्न हो सकता है। |
| rallar | भट्ठी | Ralla el queso sobre la pasta. | व्यंजनों और रोजमर्रा की रसोई की बातचीत में एक सामान्य क्रिया। |
| rebanar | टुकड़ा करना | Rebana el pan antes de servirlo. | सटीक क्रिया या अनुवाद क्षेत्र और संदर्भ के अनुसार भिन्न हो सकता है। |
| triturar | मिलाना/कुचलना | Tritura la sopa hasta que quede suave. | व्यंजनों और रोजमर्रा की रसोई की बातचीत में एक सामान्य क्रिया। |
| exprimir | निचोड़ | Exprime el limón sobre el pescado. | व्यंजनों और रोजमर्रा की रसोई की बातचीत में एक सामान्य क्रिया। |
| añadir | जमा करना | Añade el aceite poco a poco. | व्यंजनों और रोजमर्रा की रसोई की बातचीत में एक सामान्य क्रिया। |
| mezclar | मिश्रण करना | Mezcla la harina con el agua. | व्यंजनों और रोजमर्रा की रसोई की बातचीत में एक सामान्य क्रिया। |
| batir | फूँकना/पीटना | Bate los huevos en un bol. | व्यंजनों और रोजमर्रा की रसोई की बातचीत में एक सामान्य क्रिया। |
| remover | मिलाना | Remueve la salsa a fuego lento. | सटीक क्रिया या अनुवाद क्षेत्र और संदर्भ के अनुसार भिन्न हो सकता है। |
| amasar | गूंधना | Amasa el pan durante diez minutos. | व्यंजनों और रोजमर्रा की रसोई की बातचीत में एक सामान्य क्रिया। |
| verter | डालना | Vierte la leche en la taza. | सटीक क्रिया या अनुवाद क्षेत्र और संदर्भ के अनुसार भिन्न हो सकता है। |
| rellenar | भरना/भरना | Rellena los pimientos con arroz. | व्यंजनों और रोजमर्रा की रसोई की बातचीत में एक सामान्य क्रिया। |
| sazonar | मौसम के लिए | Sazona la sopa con sal y pimienta. | व्यंजनों और रोजमर्रा की रसोई की बातचीत में एक सामान्य क्रिया। |
| cocinar | खाना बनाना | Cocina las verduras a fuego medio. | इस क्रिया को पास की खाना पकाने की क्रिया से अलग रखें। |
| calentar | गर्मी के लिए | Calienta el caldo sin hervirlo. | व्यंजनों और रोजमर्रा की रसोई की बातचीत में एक सामान्य क्रिया। |
| hervir | उबालने के लिए | Hierve el agua antes de añadir la pasta. | इस क्रिया को पास की खाना पकाने की क्रिया से अलग रखें। |
| cocer | पकाना/उबालना | Cuece las patatas hasta que estén tiernas. | इस क्रिया को पास की खाना पकाने की क्रिया से अलग रखें। |
| freír | भून के लिए | Fríe el ajo en un poco de aceite. | सामान्य रूपों में लिखित उच्चारण या मूल परिवर्तन पर ध्यान दें। |
| hornear | सेंकना | Hornea el pan durante treinta minutos. | व्यंजनों और रोजमर्रा की रसोई की बातचीत में एक सामान्य क्रिया। |
| asar | भूनना/ग्रिल करना | Asa los pimientos hasta que estén blandos. | सटीक क्रिया या अनुवाद क्षेत्र और संदर्भ के अनुसार भिन्न हो सकता है। |
| sofreír | भूनने के लिए | Sofríe la cebolla antes de añadir el tomate. | सामान्य रूपों में लिखित उच्चारण या मूल परिवर्तन पर ध्यान दें। |
| derretir | पिघलने के लिए | Derrite la mantequilla a fuego bajo. | सामान्य रूपों में लिखित उच्चारण या मूल परिवर्तन पर ध्यान दें। |
| probar | स्वाद के लिए | Prueba la salsa antes de servirla. | व्यंजनों और रोजमर्रा की रसोई की बातचीत में एक सामान्य क्रिया। |
| servir | सेवा करना | Sirve la sopa bien caliente. | व्यंजनों और रोजमर्रा की रसोई की बातचीत में एक सामान्य क्रिया। |
| enfriar | ठंडा करना | Enfría la crema antes de decorarla. | व्यंजनों और रोजमर्रा की रसोई की बातचीत में एक सामान्य क्रिया। |
| escurrir | बहाने के लिए | Escurre la pasta y guarda un poco de agua. | व्यंजनों और रोजमर्रा की रसोई की बातचीत में एक सामान्य क्रिया। |
| colar | तनाव देना | Cuela el caldo para quitar los sólidos. | व्यंजनों और रोजमर्रा की रसोई की बातचीत में एक सामान्य क्रिया। |
| cubrir | आच्छादित करना | Cubre la masa con un paño limpio. | व्यंजनों और रोजमर्रा की रसोई की बातचीत में एक सामान्य क्रिया। |
| decorar | सजा देना | Decora el pastel con fruta fresca. | व्यंजनों और रोजमर्रा की रसोई की बातचीत में एक सामान्य क्रिया। |
रसोई अनुक्रम में क्रियाएँ सीखें
चार कार्य समूह एक सपाट शब्दावली सूची को उपयोगी रेसिपी वर्कफ़्लो में बदल देते हैं।
धोइये, छीलिये और काट लीजिये
सामग्री को पैन या कटोरे में डालने से पहले तैयार करें।
lavar · pelar · cortar · picar · rallar · rebanar · triturar · exprimir
डालें, मिलाएँ और सीज़न करें
सामग्री को मिलाएं और उनकी बनावट या स्वाद बदलें।
añadir · mezclar · batir · remover · amasar · verter · rellenar · sazonar
गर्म करके पकाएं
खाना पकाने के लिए पानी, तेल, ओवन या सीधी गर्मी का उपयोग करें।
cocinar · calentar · hervir · cocer · freír · hornear · asar · sofreír
बनावट, जल निकासी और परोसना
पकवान पूरा करें, तरल निकालें, ठंडा करें या पेश करें।
derretir · probar · servir · enfriar · escurrir · colar · cubrir · decorar
स्पैनिश व्यंजन क्रियाओं का उपयोग कैसे करते हैं?
संक्षिप्त लिखित निर्देशों में इन्फिनिटिव आम हैं: cortar la cebolla, añadir el aceite.
अनौपचारिक आदेश पता tú: corta, mezcla, añade. औपचारिक या बहुवचन व्यंजन अन्य कमांड फॉर्म का उपयोग कर सकते हैं।
पहले इनफिनिटिव का अभ्यास करें, फिर वर्तमान फॉर्म या कमांड के साथ एक वास्तविक निर्देश का पुनर्निर्माण करें।
Hola Cards holacards.org से iOS और Android के लिए एक स्पैनिश फ़्लैशकार्ड ऐप है। यह डाउनलोड करने के लिए मुफ़्त है, इसके लिए किसी खाते की आवश्यकता नहीं है, यह मुफ़्त संस्करण में विज्ञापन दिखा सकता है, जबकि Premium विज्ञापन हटा देता है और ऑफ़लाइन काम करता है। इंटरफ़ेस अंग्रेजी, रूसी, पुर्तगाली और जर्मन सहित 29 भाषाओं में उपलब्ध है; कार्ड अंग्रेजी, रूसी, पुर्तगाली और जर्मन और 18 अभ्यास और गेम मोड सहित 29 भाषाओं में अनुवाद का समर्थन करते हैं। आप इन 32 निश्चित खाना पकाने की क्रियाओं को एक कस्टम समूह में आयात कर सकते हैं और स्पेनिश ऑडियो, लेखन, उच्चारण और समीक्षा मोड के साथ उनका अभ्यास कर सकते हैं। Hola Cards व्यंजनों को नहीं पढ़ता है, खाना पकाने के निर्देश उत्पन्न नहीं करता है, या स्वचालित रूप से यह तय नहीं करता है कि कोई क्रिया संदर्भ में फिट बैठती है या नहीं।
इन क्रियाओं को खाद्य संज्ञाओं, घरेलू वस्तुओं, कामकाज, सामान्य क्रियाओं और वर्तमान काल रूपों से जोड़ें।
50 स्पैनिश भोजन शब्द 50 स्पैनिश हाउस शब्द 32 स्पेनिश घरेलू काम शुरुआती लोगों के लिए 50 स्पैनिश क्रियाएँ स्पैनिश वर्तमान काल के अंत
पाँच मिनट की रसोई ड्रिल
- एक छोटा नुस्खा चरण चुनें.
- क्रिया क्रिया को रेखांकित करें और उसका अनन्तिम खोजें।
- स्पैनिश निर्देश ज़ोर से बोलें।
- इसे कवर करें और मेमोरी से निर्देश को दोबारा बनाएं।
- तैयारी से लेकर परोसने तक चार क्रियाओं को क्रमबद्ध करके समाप्त करें।
भाषा संदर्भ
इंस्टीट्यूटो सर्वेंट्स और RAE के विरुद्ध अर्थ और मुख्य भोजन शब्दावली की जाँच की गई।
- इंस्टिट्यूटो सर्वेंट्स: भोजन और खाना पकाने की शब्दावली
- आरएई शब्दकोश: कोकिनार
- आरएई शब्दकोश: कोसर
- आरएई शब्दकोश: फ़्रीर
FAQ
सबसे उपयोगी स्पैनिश खाना पकाने की क्रियाएँ क्या हैं?
lavar, cortar, picar, añadir, mezclar, cocinar, hervir, freír, hornear और servir से प्रारंभ करें।
cocinar और cocer? में क्या अंतर है
Cocinar भोजन तैयार करने का सामान्य कार्य है, आमतौर पर गर्मी के साथ। Cocer किसी घटक को पक जाने तक पकाने पर ध्यान केंद्रित करता है और अक्सर इसे उबालने से संदर्भित किया जाता है।
cortar और picar? में क्या अंतर है
Cortar का सामान्य अर्थ काटना है। Picar का अर्थ है छोटे टुकड़ों में काटना या काटना।
स्पैनिश व्यंजनों में इन्फिनिटिव का उपयोग क्यों किया जाता है?
इनफिनिटिव चरणों को लेबल करने का एक संक्षिप्त, अवैयक्तिक तरीका है। व्यंजन शैली के आधार पर corta, mezcle या añadimos जैसे कमांड का भी उपयोग करते हैं।
क्या freír अनियमित है?
हाँ। यह उच्चारण को अनंत में रखता है और इसमें frío, fríes और fríe जैसे सामान्य वर्तमान रूप हैं।
क्या Hola Cards किसी रेसिपी को स्वचालित रूप से समझ सकता है?
नहीं, यह आपको इन निश्चित क्रियाओं को आयात करने और उनका अभ्यास करने में मदद करता है; यह मार्गदर्शिका उनके अर्थ और उदाहरण बताती है।
32 खाना पकाने की क्रियाओं को Hola Cards में कॉपी करें
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**स्पैनिश खाना पकाने की क्रियाएँ: 32 रसोई क्रियाएँ**
lavar - धोना
pelar - छील
cortar - कटौती करने के लिए
picar - काटना/कीमा करना
rallar - भट्ठी
rebanar - टुकड़ा करना
triturar - मिलाना/कुचलना
exprimir - निचोड़
añadir - जमा करना
mezclar - मिश्रण करना
batir - फूँकना/पीटना
remover - मिलाना
amasar - गूंधना
verter - डालना
rellenar - भरना/भरना
sazonar - मौसम के लिए
cocinar - खाना बनाना
calentar - गर्मी के लिए
hervir - उबालने के लिए
cocer - पकाना/उबालना
freír - भून के लिए
hornear - सेंकना
asar - भूनना/ग्रिल करना
sofreír - भूनने के लिए
derretir - पिघलने के लिए
probar - स्वाद के लिए
servir - सेवा करना
enfriar - ठंडा करना
escurrir - बहाने के लिए
colar - तनाव देना
cubrir - आच्छादित करना
decorar - सजा देना
Hola Cards में स्पैनिश खाना पकाने की क्रियाओं का अभ्यास करें
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