スペイン語の料理と動詞のグループを作る
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スペイン料理の動詞
初心者が学ぶべきスペイン料理の動詞はどれですか?
目に見えるアクションを説明する動詞 lavar, cortar, añadir, mezclar, cocinar と servir から始めます。これらは、レシピや日常のキッチントークで使用される短い指示のロックを解除します。
スペイン語のレシピでは、不定詞 (cortar) または corta や corte などの命令形がよく使用されます。このガイドでは、すべての動詞が 1 つの安定した辞書形式を持つように不定詞をリストします。
Cocinar は、食品を加熱して調理する一般的な行為です。 Cocer はより狭く、何かを調理することを意味します。多くの場合、水の中で、または完了するまで熱を通して調理します。適切な翻訳は方法によって異なります。
よくある間違いを防ぐ 4 つの区別
Cortar は「切る」という広義の動詞です。 picarは、細かく刻む、またはみじん切りにすることを意味します。
Hervir は沸騰を表します。 cocer は、材料が完成するまで調理することを示します。
Freír はその表記アクセントを維持し、一般的な現在形 frío, fríes, fríe に変更されます。
Remover はレシピ内で「かき混ぜる」ことを意味します。 revolver は、スペイン語圏の一部でミキシングにも使用されます。
スペイン語の便利な料理動詞 32 個
各行には、不定詞、実用的な翻訳、モデル文、および使用上の注意が表示されます。
| スペイン語の動詞 | 意味 | コンテキスト内の例 | 使用上の注意 |
|---|---|---|---|
| lavar | 洗う | Lava las verduras antes de cortarlas. | レシピや日常のキッチントークでよく使われるアクション。 |
| pelar | 皮をむく | Pela las patatas con cuidado. | レシピや日常のキッチントークでよく使われるアクション。 |
| cortar | 切る | Corta el tomate en trozos. | この動詞は近くの調理動作とは区別してください。 |
| picar | みじん切りにする/みじん切りにする | Pica la cebolla muy fina. | 正確な動詞や翻訳は地域や文脈によって異なる場合があります。 |
| rallar | すりおろす | Ralla el queso sobre la pasta. | レシピや日常のキッチントークでよく使われるアクション。 |
| rebanar | スライスする | Rebana el pan antes de servirlo. | 正確な動詞や翻訳は地域や文脈によって異なる場合があります。 |
| triturar | 混ぜる/砕く | Tritura la sopa hasta que quede suave. | レシピや日常のキッチントークでよく使われるアクション。 |
| exprimir | 絞る | Exprime el limón sobre el pescado. | レシピや日常のキッチントークでよく使われるアクション。 |
| añadir | 追加する | Añade el aceite poco a poco. | レシピや日常のキッチントークでよく使われるアクション。 |
| mezclar | 混ぜる | Mezcla la harina con el agua. | レシピや日常のキッチントークでよく使われるアクション。 |
| batir | 泡立てる/叩く | Bate los huevos en un bol. | レシピや日常のキッチントークでよく使われるアクション。 |
| remover | かき混ぜる | Remueve la salsa a fuego lento. | 正確な動詞や翻訳は地域や文脈によって異なる場合があります。 |
| amasar | こねる | Amasa el pan durante diez minutos. | レシピや日常のキッチントークでよく使われるアクション。 |
| verter | 注ぐ | Vierte la leche en la taza. | 正確な動詞や翻訳は地域や文脈によって異なる場合があります。 |
| rellenar | 埋める/詰める | Rellena los pimientos con arroz. | レシピや日常のキッチントークでよく使われるアクション。 |
| sazonar | 味付けする | Sazona la sopa con sal y pimienta. | レシピや日常のキッチントークでよく使われるアクション。 |
| cocinar | 料理する | Cocina las verduras a fuego medio. | この動詞は近くの調理動作とは区別してください。 |
| calentar | 加熱する | Calienta el caldo sin hervirlo. | レシピや日常のキッチントークでよく使われるアクション。 |
| hervir | 沸騰させる | Hierve el agua antes de añadir la pasta. | この動詞は近くの調理動作とは区別してください。 |
| cocer | 調理する/煮る | Cuece las patatas hasta que estén tiernas. | この動詞は近くの調理動作とは区別してください。 |
| freír | 揚げる | Fríe el ajo en un poco de aceite. | 一般的な形式で書かれたアクセントや語幹が変化していることに注目してください。 |
| hornear | 焼く | Hornea el pan durante treinta minutos. | レシピや日常のキッチントークでよく使われるアクション。 |
| asar | 焼く/グリルする | Asa los pimientos hasta que estén blandos. | 正確な動詞や翻訳は地域や文脈によって異なる場合があります。 |
| sofreír | ソテーする | Sofríe la cebolla antes de añadir el tomate. | 一般的な形式で書かれたアクセントや語幹が変化していることに注目してください。 |
| derretir | 溶ける | Derrite la mantequilla a fuego bajo. | 一般的な形式で書かれたアクセントや語幹が変化していることに注目してください。 |
| probar | 味わう | Prueba la salsa antes de servirla. | レシピや日常のキッチントークでよく使われるアクション。 |
| servir | 奉仕する | Sirve la sopa bien caliente. | レシピや日常のキッチントークでよく使われるアクション。 |
| enfriar | 冷やす | Enfría la crema antes de decorarla. | レシピや日常のキッチントークでよく使われるアクション。 |
| escurrir | 排水する | Escurre la pasta y guarda un poco de agua. | レシピや日常のキッチントークでよく使われるアクション。 |
| colar | 緊張する | Cuela el caldo para quitar los sólidos. | レシピや日常のキッチントークでよく使われるアクション。 |
| cubrir | カバーする | Cubre la masa con un paño limpio. | レシピや日常のキッチントークでよく使われるアクション。 |
| decorar | 飾る | Decora el pastel con fruta fresca. | レシピや日常のキッチントークでよく使われるアクション。 |
キッチンシーケンスで動詞を学びましょう
4 つのアクション グループにより、フラットな語彙リストが使用可能なレシピ ワークフローに変わります。
洗って、皮をむいて、切る
材料を鍋やボウルに入れる前に準備します。
lavar · pelar · cortar · picar · rallar · rebanar · triturar · exprimir
加えて混ぜて味付けする
材料を組み合わせて食感や風味を変えます。
añadir · mezclar · batir · remover · amasar · verter · rellenar · sazonar
加熱して調理する
水、油、オーブン、または直火を使用して食品を調理します。
cocinar · calentar · hervir · cocer · freír · hornear · asar · sofreír
食感、水切り、盛り付け
皿を完成させ、液体を取り除き、冷やすか、または渡します。
derretir · probar · servir · enfriar · escurrir · colar · cubrir · decorar
スペイン語のレシピでは動詞がどのように使用されていますか?
不定詞は簡潔な書面による指示で一般的です: cortar la cebolla, añadir el aceite.
非公式コマンドアドレス tú: corta, mezcla, añade。正式なレシピまたは複数のレシピでは、他のコマンド形式が使用される場合があります。
最初に不定詞を練習してから、現在の形式またはコマンドを使用して 1 つの実際の命令を再構築します。
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これらの動作を食べ物の名詞、家庭用品、家事、一般的な動詞、現在形と結びつけます。
スペイン料理の単語50選 スペインのハウスワード50個 32 スペインの家事 初心者のための50のスペイン語動詞 スペイン語の現在形の語尾
5分間のキッチンドリル
- 短いレシピステップを 1 つ選択します。
- 動作動詞に下線を引き、その不定詞を見つけます。
- スペイン語の指示を声に出して言ってください。
- それをカバーして、メモリから命令を再構築します。
- 準備から提供までの 4 つの動詞を命令して終了します。
言語リファレンス
意味と主要な食品語彙はセルバンテス研究所とRAEに照らしてチェックされました。
FAQ
スペイン料理で最も役立つ動詞は何ですか?
lavar, cortar, picar, añadir, mezclar, cocinar, hervir, freír, hornear と servir から始めます。
cocinarとcocer?の違いは何ですか?
Cocinar は、通常は熱を加えて食品を調理する一般的な行為です。 Cocer は、材料が完成するまで調理することに重点を置き、多くの場合、煮ることを指します。
cortarとpicar?の違いは何ですか?
Cortarは一般的に切ることを意味します。 Picarは細かく刻む、またはみじん切りにすることを意味します。
なぜスペイン語のレシピでは不定詞が使われるのでしょうか?
不定詞は、ステップにラベルを付けるためのコンパクトで非個人的な方法です。レシピでは、スタイルに応じて corta, mezcle や añadimos などのコマンドも使用します。
freírはイレギュラーですか?
はい。アクセントは不定詞のままで、frío, fríes や fríe などの一般的な現在形があります。
Hola Cards はレシピを自動的に理解できますか?
いいえ、これらの固定動詞をインポートして練習するのに役立ちます。このガイドでは、それらの意味と例について説明します。
32 の料理動詞を Hola Cards にコピーします
Hola Cards で単語グループを開き、貼り付け/インポートを選択して、ブロックを貼り付けます。アプリはタイトルと「スペイン語 - 翻訳」行を認識します。
**スペイン料理の動詞: 32 のキッチンアクション**
lavar - 洗う
pelar - 皮をむく
cortar - 切る
picar - みじん切りにする/みじん切りにする
rallar - すりおろす
rebanar - スライスする
triturar - 混ぜる/砕く
exprimir - 絞る
añadir - 追加する
mezclar - 混ぜる
batir - 泡立てる/叩く
remover - かき混ぜる
amasar - こねる
verter - 注ぐ
rellenar - 埋める/詰める
sazonar - 味付けする
cocinar - 料理する
calentar - 加熱する
hervir - 沸騰させる
cocer - 調理する/煮る
freír - 揚げる
hornear - 焼く
asar - 焼く/グリルする
sofreír - ソテーする
derretir - 溶ける
probar - 味わう
servir - 奉仕する
enfriar - 冷やす
escurrir - 排水する
colar - 緊張する
cubrir - カバーする
decorar - 飾る
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