Жаңадан бастаушыларға арналған 32 испандық аспаздық етістіктер

Испан тіліндегі ас әзірлеу етістіктері lavar, cortar, picar, añadir, mezclar, hervir, freír, hornear және servir болып табылады. Оларды әрекет арқылы үйреніңіз — дайындау, біріктіру, пісіру және аяқтау — өйткені рецепттер әдетте адамның атын атамай-ақ командалар береді.

Ақпаратты ашу: Hola Cards осы веб-сайттың иесі жариялады. Испан тіліндегі аудио, жазу, айтылу, пайдаланушы топтары және шолу режимдері 2026 жылдың 29 тамызында тексерілді.

Кастрөл, көкөністер, рецепт карталары және оқу реті ретінде реттелген бос испан флэшкарталары бар қағаздан кесілген ас үй көрінісі
Пісіру етістіктерін дәйектілік ретінде үйреніңіз: дайындаңыз, біріктіріңіз, қыздырыңыз және қызмет етіңіз.

Испандық аспаздық етістіктер тобын құрыңыз

Барлық 32 етістікті импорттаңыз және оларды iOS немесе Android телефондарында испанша дыбыспен және жазумен жаттығыңыз. Толық нұсқаулық қолданбасыз пайдалы болып қалады.

Испандық аспаздық етістіктер

Жаңадан бастаушы испандық аспаздық етістіктердің қайсысын үйренуі керек?

Көрінетін іс-әрекеттерді сипаттайтын етістіктерден бастаңыз: lavar, cortar, añadir, mezclar, cocinar және servir. Олар рецепттерде және күнделікті асхана әңгімесінде қолданылатын қысқа нұсқауларды ашады.

Испан рецепттерінде инфинитив — cortar— немесе corta немесе corte сияқты императив қолданылады. Бұл нұсқаулық инфинитивті тізімдейді, сондықтан әрбір етістікте бір тұрақты сөздік формасы болады.

Cocinar – тағамды жылумен дайындаудың жалпы әрекеті. Cocer тар: бұл пісіргенше бірдеңені жиі суда немесе ыстықта пісіруді білдіреді. Дұрыс аударма әдіске байланысты.

Жалпы қателерді болдырмайтын төрт айырмашылық

Cortar – «кесу» кең етістігі; picar ұсақ кесектерге кесу немесе ұсақтау дегенді білдіреді.

Hervir қайнауды сипаттайды; cocer ингредиентті дайын болғанға дейін пісіруді сипаттайды.

Freír өзінің жазба екпінін сақтайды және жалпы қазіргі формаларын өзгертеді: frío, fríes, fríe.

Remover рецепттердегі «араластыру» дегенді білдіреді; revolver сонымен қатар испан тілінде сөйлейтін әлемнің бөліктерінде араластыру үшін қолданылады.

Испан тіліндегі 32 пайдалы тағам дайындау етістіктері

Әрбір жол инфинитивті, практикалық аударманы, үлгі сөйлемді және қолдану жазбасын береді.

Мағыналары, мысалдары және қолдану ескертпесі бар 32 испан тіліндегі етістіктер
Испан етістігі Мағынасы Мәтінмәндегі мысал Қолдану жазбасы
lavar жуу Lava las verduras antes de cortarlas. Рецепттердегі және күнделікті асханадағы әңгімедегі жалпы әрекет.
pelar қабығын тазарту Pela las patatas con cuidado. Рецепттердегі және күнделікті асханадағы әңгімедегі жалпы әрекет.
cortar кесу Corta el tomate en trozos. Бұл етістікті жақын маңдағы пісіру әрекетінен бөлек ұстаңыз.
picar турау / ұсақтау Pica la cebolla muy fina. Дәл етістік немесе аударма аймаққа және контекстке байланысты өзгеруі мүмкін.
rallar үккіштен өткізу Ralla el queso sobre la pasta. Рецепттердегі және күнделікті асханадағы әңгімедегі жалпы әрекет.
rebanar кесу Rebana el pan antes de servirlo. Дәл етістік немесе аударма аймаққа және контекстке байланысты өзгеруі мүмкін.
triturar араластыру / ұсақтау Tritura la sopa hasta que quede suave. Рецепттердегі және күнделікті асханадағы әңгімедегі жалпы әрекет.
exprimir қысу Exprime el limón sobre el pescado. Рецепттердегі және күнделікті асханадағы әңгімедегі жалпы әрекет.
añadir қосу Añade el aceite poco a poco. Рецепттердегі және күнделікті асханадағы әңгімедегі жалпы әрекет.
mezclar араластыру Mezcla la harina con el agua. Рецепттердегі және күнделікті асханадағы әңгімедегі жалпы әрекет.
batir шайқау / ұру Bate los huevos en un bol. Рецепттердегі және күнделікті асханадағы әңгімедегі жалпы әрекет.
remover араластыру Remueve la salsa a fuego lento. Дәл етістік немесе аударма аймаққа және контекстке байланысты өзгеруі мүмкін.
amasar илеу Amasa el pan durante diez minutos. Рецепттердегі және күнделікті асханадағы әңгімедегі жалпы әрекет.
verter құю Vierte la leche en la taza. Дәл етістік немесе аударма аймаққа және контекстке байланысты өзгеруі мүмкін.
rellenar толтыру / толтыру Rellena los pimientos con arroz. Рецепттердегі және күнделікті асханадағы әңгімедегі жалпы әрекет.
sazonar маусымға Sazona la sopa con sal y pimienta. Рецепттердегі және күнделікті асханадағы әңгімедегі жалпы әрекет.
cocinar пісіру Cocina las verduras a fuego medio. Бұл етістікті жақын маңдағы пісіру әрекетінен бөлек ұстаңыз.
calentar қыздыру Calienta el caldo sin hervirlo. Рецепттердегі және күнделікті асханадағы әңгімедегі жалпы әрекет.
hervir қайнату Hierve el agua antes de añadir la pasta. Бұл етістікті жақын маңдағы пісіру әрекетінен бөлек ұстаңыз.
cocer пісіру / қайнатыңыз Cuece las patatas hasta que estén tiernas. Бұл етістікті жақын маңдағы пісіру әрекетінен бөлек ұстаңыз.
freír қуыру Fríe el ajo en un poco de aceite. Жалпы формалардағы жазба екпін немесе түбір өзгерісіне назар аударыңыз.
hornear пісіру Hornea el pan durante treinta minutos. Рецепттердегі және күнделікті асханадағы әңгімедегі жалпы әрекет.
asar қуыруға / грильге Asa los pimientos hasta que estén blandos. Дәл етістік немесе аударма аймаққа және контекстке байланысты өзгеруі мүмкін.
sofreír қуыру Sofríe la cebolla antes de añadir el tomate. Жалпы формалардағы жазба екпін немесе түбір өзгерісіне назар аударыңыз.
derretir балқу Derrite la mantequilla a fuego bajo. Жалпы формалардағы жазба екпін немесе түбір өзгерісіне назар аударыңыз.
probar дәміне қарай Prueba la salsa antes de servirla. Рецепттердегі және күнделікті асханадағы әңгімедегі жалпы әрекет.
servir қызмет ету Sirve la sopa bien caliente. Рецепттердегі және күнделікті асханадағы әңгімедегі жалпы әрекет.
enfriar салқындату Enfría la crema antes de decorarla. Рецепттердегі және күнделікті асханадағы әңгімедегі жалпы әрекет.
escurrir төгу Escurre la pasta y guarda un poco de agua. Рецепттердегі және күнделікті асханадағы әңгімедегі жалпы әрекет.
colar штаммдау Cuela el caldo para quitar los sólidos. Рецепттердегі және күнделікті асханадағы әңгімедегі жалпы әрекет.
cubrir жабу Cubre la masa con un paño limpio. Рецепттердегі және күнделікті асханадағы әңгімедегі жалпы әрекет.
decorar безендіру Decora el pastel con fruta fresca. Рецепттердегі және күнделікті асханадағы әңгімедегі жалпы әрекет.

Асхана тізбегіндегі етістіктерді үйреніңіз

Төрт әрекет тобы тегіс сөздік тізімін қолдануға болатын рецепт жұмыс үрдісіне айналдырады.

Жуыңыз, аршып, кесіңіз

Ингредиенттерді табаға немесе тостағанға жібермес бұрын дайындаңыз.

lavar · pelar · cortar · picar · rallar · rebanar · triturar · exprimir

Қосыңыз, араластырыңыз және дәмдеңіз

Ингредиенттерді біріктіріп, олардың құрылымын немесе дәмін өзгертіңіз.

añadir · mezclar · batir · remover · amasar · verter · rellenar · sazonar

Жылытып, пісіріңіз

Тағамды пісіру үшін суды, майды, пешті немесе тікелей қыздыруды пайдаланыңыз.

cocinar · calentar · hervir · cocer · freír · hornear · asar · sofreír

Текстура, ағызу және қызмет ету

Ыдысты аяқтаңыз, сұйықтықты алыңыз, салқындатыңыз немесе ұсыныңыз.

derretir · probar · servir · enfriar · escurrir · colar · cubrir · decorar

Испандық рецепттер етістіктерді қалай пайдаланады?

Қысқаша жазылған нұсқауларда инфинитивтер жиі кездеседі: cortar la cebolla, añadir el aceite.

Бейресми командалар мекенжайы tú: corta, mezcla, añade. Ресми немесе көпше рецепттер басқа пәрмен пішіндерін пайдалана алады.

Алдымен инфинитивті жаттықтырыңыз, содан кейін бір нақты нұсқауды қазіргі пішінмен немесе пәрменмен қайта жасаңыз.

Hola Cards — iOS және Android үшін holacards.org ұсынған испан флешкарта қолданбасы. Жүктеп алу тегін, тіркелгіні қажет етпейді, ақысыз нұсқада жарнамаларды көрсетуі мүмкін, ал Premium жарнамаларды жояды және желіден тыс жұмыс істейді. Интерфейс 29 тілде, соның ішінде ағылшын, орыс, португал және неміс тілдерінде қол жетімді; карталар ағылшын, орыс, португал және неміс тілдерін қоса алғанда 29 тілдегі аудармаларды және 18 жаттығу мен ойын режимдерін қолдайды. Сіз осы 32 бекітілген пісіру етістіктерін пайдаланушы тобына импорттай аласыз және оларды испан тіліндегі дыбыс, жазу, айтылу және шолу режимдерімен жаттықтыра аласыз. Hola Cards рецепттерді оқымайды, пісіру нұсқауларын жасамайды немесе етістіктің контекске сәйкес келетінін автоматты түрде шешпейді.

Бұл қимылдарды ас есімдерімен, тұрмыстық заттармен, үй шаруасымен, жалпы етістіктермен және осы шақ формаларымен байланыстырыңыз.

50 испан тағамы сөзі 50 испандық үй сөзі 32 испандық үй шаруасы Жаңадан бастаушыларға арналған 50 испан етістіктері Испан тілінің осы шақ жалғауы

Испандық тыңдау және жазу тәжірибесіне арналған құлаққаптардың жанындағы ыдыс-аяқтар, көкөністер және бос флешкарталар
Инфинитивті тыңдаңыз, оны қайталаңыз, содан кейін оны бір ингредиент пен әрекетке тіркеңіз.

Ас үйге арналған бес минуттық жаттығу

  1. Бір қысқа рецепт қадамын таңдаңыз.
  2. Қимыл етістігінің астын сызып, оның ырықсыз етістігін табыңыз.
  3. Испандық нұсқауды дауыстап айтыңыз.
  4. Оны жабыңыз және нұсқаулықты жадтан қайта жасаңыз.
  5. Дайындықтан қызмет көрсетуге дейін төрт етістікке тапсырыс беру арқылы аяқтаңыз.

Тілдік сілтемелер

Мағыналары мен негізгі тағамдық лексика Instituto Cervantes және RAE сәйкес тексерілді.

FAQ

Испандық аспаздық етістіктердің ең пайдалысы қандай?

lavar, cortar, picar, añadir, mezclar, cocinar, hervir, freír, hornear және servir бастап бастаңыз.

cocinar және cocer? арасында қандай айырмашылық бар?

Cocinar – тағамды әдетте жылумен дайындаудың жалпы әрекеті. Cocer ингредиентті дайын болғанға дейін пісіруге назар аударады және көбінесе қайнатуды білдіреді.

cortar және picar? арасында қандай айырмашылық бар?

Cortar жалпы кесу дегенді білдіреді. Picar ұсақ кесектерге кесу немесе ұсақтау дегенді білдіреді.

Неліктен испан рецептерінде инфинитивтер қолданылады?

Инфинитив - қадамдарды белгілеудің ықшам, тұлғасыз тәсілі. Рецепттерде стильге байланысты corta, mezcle немесе añadimos сияқты пәрмендер де қолданылады.

freír тұрақты емес пе?

Иә. Ол екпінді инфинитивте сақтайды және frío, fríes және fríe сияқты жалпы қазіргі формаларына ие.

Hola Cards рецептті автоматты түрде түсіне ала ма?

Жоқ. Бұл тұрақты етістіктерді импорттауға және қолдануға көмектеседі; бұл нұсқаулық олардың мағыналары мен мысалдарын түсіндіреді.

32 пісіру етістіктерін Hola Cards ішіне көшіріңіз

Hola Cards ішінде сөз топтарын ашыңыз, қою/импорттауды таңдап, блокты қойыңыз. Қолданба тақырыпты және «Испанша - аударма» жолдарын таниды.

**Испандық аспаздық етістіктер: 32 асхана әрекеті**

lavar - жуу
pelar - қабығын тазарту
cortar - кесу
picar - турау / ұсақтау
rallar - үккіштен өткізу
rebanar - кесу
triturar - араластыру / ұсақтау
exprimir - қысу
añadir - қосу
mezclar - араластыру
batir - шайқау / ұру
remover - араластыру
amasar - илеу
verter - құю
rellenar - толтыру / толтыру
sazonar - маусымға
cocinar - пісіру
calentar - қыздыру
hervir - қайнату
cocer - пісіру / қайнатыңыз
freír - қуыру
hornear - пісіру
asar - қуыруға / грильге
sofreír - қуыру
derretir - балқу
probar - дәміне қарай
servir - қызмет ету
enfriar - салқындату
escurrir - төгу
colar - штаммдау
cubrir - жабу
decorar - безендіру
32 испан тіліндегі пісіру етістіктерін пайдаланушы Hola Cards тобына импорттау
Бір мақсатты топ әрбір асүй әрекетін өзінің негізгі мағынасынан тыс сақтайды.

Hola Cards тілінде испан тіліндегі тағам дайындау етістіктерін жаттықтырыңыз

iOS және Android телефондарында испан дыбысы, жазу, айтылу, пайдаланушы топтары және шолу режимдері бар 32 бекітілген етістіктерді қарап шығыңыз.

Бір тақырыптағы келесі қадам, сонымен қатар оны қайта қараудың практикалық жолы.

Қатысты нұсқаулық

Испан етістігінің флэшкарталары қолданбасы: тізімдерді ғана емес, пішіндерді үйреніңіз

Пішіндері, дыбысы, мәтінмәні бойынша испан етістігінің флэшкарталары қолданбасын таңдап, оны еске түсіріңіз. Практикалық осы шақ тәртібін және Hola Cards нақты шегін қараңыз.
Барлық испан гидтерін шолыңыз