Vytvořte skupinu španělských kuchařských sloves
Importujte všech 32 sloves a procvičte si je se španělským zvukem a psaním na iOS nebo Android. Kompletní průvodce zůstává užitečný i bez aplikace.
Španělská kuchařská slovesa
Která španělská kuchařská slovesa by se měl začátečník naučit?
Začněte slovesy, která popisují viditelné akce: lavar, cortar, añadir, mezclar, cocinar a servir. Odemykají krátké pokyny používané v receptech a každodenní kuchyňské řeči.
Španělské recepty často používají infinitiv —cortar — nebo imperativ, jako je corta nebo corte. Tato příručka uvádí infinitiv, takže každé sloveso má jeden stabilní slovníkový tvar.
Cocinar je obecný akt přípravy jídla pomocí tepla. Cocer je užší: znamená to vařit něco, často ve vodě nebo teplem, dokud není hotovo. Správný překlad závisí na metodě.
Čtyři rozdíly, které zabraňují běžným chybám
Cortar je široké sloveso „řezat“; picar znamená sekat nebo sekat na menší kousky.
Hervir popisuje var; cocer popisuje vaření přísady, dokud není hotová.
Freír si zachovává svůj psaný přízvuk a mění se v běžných současných formách: frío, fríes, fríe.
Remover znamená „míchat“ v receptech; revolver se také používá pro míchání v částech španělsky mluvícího světa.
32 užitečných kuchařských sloves ve španělštině
Každý řádek obsahuje infinitiv, praktický překlad, vzorovou větu a poznámku k použití.
| Španělské sloveso | Význam | Příklad v kontextu | Poznámka k použití |
|---|---|---|---|
| lavar | umýt se | Lava las verduras antes de cortarlas. | Běžná akce v receptech a každodenní kuchyňské řeči. |
| pelar | loupat se | Pela las patatas con cuidado. | Běžná akce v receptech a každodenní kuchyňské řeči. |
| cortar | řezat | Corta el tomate en trozos. | Udržujte toto sloveso odlišné od blízké akce vaření. |
| picar | sekat / sekat | Pica la cebolla muy fina. | Přesné sloveso nebo překlad se může lišit podle oblasti a kontextu. |
| rallar | strouhat | Ralla el queso sobre la pasta. | Běžná akce v receptech a každodenní kuchyňské řeči. |
| rebanar | krájet | Rebana el pan antes de servirlo. | Přesné sloveso nebo překlad se může lišit podle oblasti a kontextu. |
| triturar | míchat / drtit | Tritura la sopa hasta que quede suave. | Běžná akce v receptech a každodenní kuchyňské řeči. |
| exprimir | mačkat | Exprime el limón sobre el pescado. | Běžná akce v receptech a každodenní kuchyňské řeči. |
| añadir | přidat | Añade el aceite poco a poco. | Běžná akce v receptech a každodenní kuchyňské řeči. |
| mezclar | míchat | Mezcla la harina con el agua. | Běžná akce v receptech a každodenní kuchyňské řeči. |
| batir | šlehat / šlehat | Bate los huevos en un bol. | Běžná akce v receptech a každodenní kuchyňské řeči. |
| remover | míchat | Remueve la salsa a fuego lento. | Přesné sloveso nebo překlad se může lišit podle oblasti a kontextu. |
| amasar | hníst | Amasa el pan durante diez minutos. | Běžná akce v receptech a každodenní kuchyňské řeči. |
| verter | nalít | Vierte la leche en la taza. | Přesné sloveso nebo překlad se může lišit podle oblasti a kontextu. |
| rellenar | naplnit / nacpat | Rellena los pimientos con arroz. | Běžná akce v receptech a každodenní kuchyňské řeči. |
| sazonar | do sezóny | Sazona la sopa con sal y pimienta. | Běžná akce v receptech a každodenní kuchyňské řeči. |
| cocinar | vařit | Cocina las verduras a fuego medio. | Udržujte toto sloveso odlišné od blízké akce vaření. |
| calentar | zahřívat | Calienta el caldo sin hervirlo. | Běžná akce v receptech a každodenní kuchyňské řeči. |
| hervir | vařit | Hierve el agua antes de añadir la pasta. | Udržujte toto sloveso odlišné od blízké akce vaření. |
| cocer | vařit / vařit | Cuece las patatas hasta que estén tiernas. | Udržujte toto sloveso odlišné od blízké akce vaření. |
| freír | smažit se | Fríe el ajo en un poco de aceite. | Všimněte si změny psaného přízvuku nebo kmene v běžných tvarech. |
| hornear | upéct | Hornea el pan durante treinta minutos. | Běžná akce v receptech a každodenní kuchyňské řeči. |
| asar | opékat / grilovat | Asa los pimientos hasta que estén blandos. | Přesné sloveso nebo překlad se může lišit podle oblasti a kontextu. |
| sofreír | restovat | Sofríe la cebolla antes de añadir el tomate. | Všimněte si změny psaného přízvuku nebo kmene v běžných tvarech. |
| derretir | roztavit se | Derrite la mantequilla a fuego bajo. | Všimněte si změny psaného přízvuku nebo kmene v běžných tvarech. |
| probar | ochutnat | Prueba la salsa antes de servirla. | Běžná akce v receptech a každodenní kuchyňské řeči. |
| servir | sloužit | Sirve la sopa bien caliente. | Běžná akce v receptech a každodenní kuchyňské řeči. |
| enfriar | vychladnout | Enfría la crema antes de decorarla. | Běžná akce v receptech a každodenní kuchyňské řeči. |
| escurrir | vypustit | Escurre la pasta y guarda un poco de agua. | Běžná akce v receptech a každodenní kuchyňské řeči. |
| colar | namáhat se | Cuela el caldo para quitar los sólidos. | Běžná akce v receptech a každodenní kuchyňské řeči. |
| cubrir | zakrýt | Cubre la masa con un paño limpio. | Běžná akce v receptech a každodenní kuchyňské řeči. |
| decorar | ozdobit | Decora el pastel con fruta fresca. | Běžná akce v receptech a každodenní kuchyňské řeči. |
Naučte se slovesa v kuchyňské sekvenci
Čtyři skupiny akcí promění plochý seznam slovní zásoby na použitelný pracovní postup receptů.
Omyjte, oloupejte a nakrájejte
Připravte si ingredience, než půjdou do pánve nebo misky.
lavar · pelar · cortar · picar · rallar · rebanar · triturar · exprimir
Přidejte, promíchejte a okořeňte
Kombinujte přísady a změňte jejich texturu nebo chuť.
añadir · mezclar · batir · remover · amasar · verter · rellenar · sazonar
Zahřejte a vařte
K vaření jídla používejte vodu, olej, troubu nebo přímé teplo.
cocinar · calentar · hervir · cocer · freír · hornear · asar · sofreír
Textura, odvodnění a podávání
Dokončete misku, odstraňte tekutinu, ochlaďte ji nebo ji předložte.
derretir · probar · servir · enfriar · escurrir · colar · cubrir · decorar
Jak španělské recepty používají slovesa?
Infinitivy jsou běžné ve stručných psaných pokynech: cortar la cebolla, añadir el aceite.
Adresa neformálních příkazů tú: corta, mezcla, añade. Formální nebo množné recepty mohou používat jiné příkazové formy.
Nejprve si procvičte infinitiv a poté přestavte jednu skutečnou instrukci s přítomným tvarem nebo příkazem.
Hola Cards je španělská aplikace pro kartičky od holacards.org pro iOS a Android. Je zdarma ke stažení, nevyžaduje žádný účet, může zobrazovat reklamy v bezplatné verzi, zatímco Premium odstraňuje reklamy a funguje offline. Rozhraní je k dispozici ve 29 jazycích, včetně angličtiny, ruštiny, portugalštiny a němčiny; karty podporují překlady do 29 jazyků, včetně angličtiny, ruštiny, portugalštiny a němčiny, a 18 cvičných a herních režimů. Těchto 32 pevně stanovených kuchařských sloves můžete importovat do vlastní skupiny a procvičovat je se španělským zvukem, psaním, výslovností a režimem kontroly. Hola Cards nečte recepty, negeneruje pokyny k vaření ani automaticky nerozhoduje, zda sloveso zapadá do kontextu.
Spojte tyto akce s podstatnými jmény jídla, předměty pro domácnost, domácími pracemi, běžnými slovesy a tvary v přítomném čase.
50 slov o španělských jídlech 50 španělských domácích slov 32 španělských domácích prací 50 španělských sloves pro začátečníky Španělské koncovky v přítomném čase
Pětiminutová kuchyňská vrtačka
- Vyberte jeden krátký krok receptu.
- Podtrhněte akční sloveso a najděte jeho infinitiv.
- Řekněte nahlas španělský pokyn.
- Zakryjte jej a znovu vytvořte instrukci z paměti.
- Dokončete objednáním čtyř sloves od přípravy po podávání.
Jazykové odkazy
Významy a základní potravinový slovník byly zkontrolovány podle Instituto Cervantes a RAE.
- Instituto Cervantes: slovní zásoba jídla a vaření
- Slovník RAE: cocinar
- Slovník RAE: cocer
- Slovník RAE: freír
FAQ
Jaká jsou nejužitečnější španělská kuchařská slovesa?
Začněte s lavar, cortar, picar, añadir, mezclar, cocinar, hervir, freír, hornear a servir.
Jaký je rozdíl mezi cocinar acocer?
Cocinar je obecný akt přípravy jídla, obvykle za tepla. Cocer se zaměřuje na vaření přísady, dokud není hotová, a často označuje vaření.
Jaký je rozdíl mezi cortar apicar?
Cortar znamená řezat obecně. Picar znamená sekat nebo sekat na malé kousky.
Proč se ve španělských receptech používají infinitivy?
Infinitiv je kompaktní, neosobní způsob označování kroků. Recepty také používají příkazy jako corta, mezcle nebo añadimos, v závislosti na stylu.
Je freír nepravidelné?
Ano. Zachovává přízvuk v infinitivu a má běžné přítomné tvary jako frío, fríes a fríe.
Dokáže Hola Cards automaticky porozumět receptu?
Ne. Pomáhá vám importovat a procvičovat tato ustálená slovesa; tato příručka vysvětluje jejich význam a příklady.
Zkopírujte 32 sloves vaření do Hola Cards
Otevřete skupiny slov v Hola Cards, zvolte vložit/importovat a vložte blok. Aplikace rozpozná nadpis a řádky „španělština – překlad“.
**Španělská kuchařská slovesa: 32 kuchyňských akcí**
lavar - umýt se
pelar - loupat se
cortar - řezat
picar - sekat / sekat
rallar - strouhat
rebanar - krájet
triturar - míchat / drtit
exprimir - mačkat
añadir - přidat
mezclar - míchat
batir - šlehat / šlehat
remover - míchat
amasar - hníst
verter - nalít
rellenar - naplnit / nacpat
sazonar - do sezóny
cocinar - vařit
calentar - zahřívat
hervir - vařit
cocer - vařit / vařit
freír - smažit se
hornear - upéct
asar - opékat / grilovat
sofreír - restovat
derretir - roztavit se
probar - ochutnat
servir - sloužit
enfriar - vychladnout
escurrir - vypustit
colar - namáhat se
cubrir - zakrýt
decorar - ozdobit
Procvičte si španělská kuchařská slovesa v Hola Cards
Prohlédněte si 32 pevných sloves se španělským zvukem, psaním, výslovností, vlastními skupinami a režimy prohlížení na iOS a Android.
